Дорогие поварята, разрешите предложить вашему вниманию рецепт. Творог очень нужен и полезен нашему и особенно детскому организму. Творожная коса понравится как взрослым так и деткам. Рецепт взят на просторах Интернета.
Ингредиенты для «Творожно-джемовая коса»:
- Творог — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 20 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Сахар гранулированный — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (может 600) — 500 г
- Джем (можно взять абрикосовый,я взяла ""Махеев"",малиновый) — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожно-джемовая коса»:
Творог протираем, смешаем творог, яйца, сахар, масло.
Добавим разрыхлитель. Масса должна подняться
Добавим муку и замесим тесто, оно должно получиться эластичным
Делим на 5 частей
Каждую часть раскатываем 1 см толщиной и смазываем джемом
Свернем в рулет и разрежем вдоль.
Перекрутим. То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Творожная коса с джемом готова.
В разрезе... Приятного чаепития!