Теплый салат с рисом

Что приготовить на ужин? Чтобы быстро, вкусно и легко? Теплый салат с рисом, овощами и креветками!!!

Ингредиенты для «Теплый салат с рисом»:

• Рис — 100 г
• Креветки — 40 г
• Перец болгарский — 50 г
• Лук-порей — 30 г
• Кукуруза (консервированная) — 40 г
• Имбирь (свежий, натертый) — 1/4 ч. л.
• Уксус (рисовый или заправка для суши) — 1 ч. л.
• Масло кунжутное — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат с рисом»:

Для салата я использовала белый длиннозерный рис "Индика" от Мистраль.

Рис отварите по инструкции на упаковке

Пока варится рис, отварите креветки, нарежьте мелко лук-порей и сладкий перец

У креветок отрежьте небольшую часть, оставляя хвостики. Отрезанную часть нарежьте мелко

Смешайте для заправки соевый соус, сахар, натертый свежий имбирь, черный перец, рисовый уксус и масло.

Смешайте готовый теплый рис с овощами, добавьте нарезанные креветки

Выложите салат на тарелку, полейте заправкой сразу или подайте её отдельно.

Украсьте хвостиками креветок