Муж захотел чего-то новенького и я решила, что почему бы мне не поэкспериментировать над кусками индейки. Маринованная индейка в шашлычном соусе. Получилось неплохо и довольно вкусно! Приятного Вам аппетита!!!
Ингредиенты для «Спагетти с индейкой в шашлычном соусе»:
- Индейка (Можно азу из индейки) — 0,700 кг
- Майонез (Майонеза может понадобиться больше или меньше, все зависит от вашего количество индейки) — 675 мл
- Лист лавровый (По желанию)
- Чеснок
- Лимон
- Макаронные изделия / Макароны (Спагетти)
- Лук репчатый
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Спагетти с индейкой в шашлычном соусе»:
Тщательно вымыть руки перед готовкой.
Выливаем в миску майонез. Добавляем немного приправы для мяса.
После перемешивания добавляем немного приправы карри и совсем чуть чуть черного перца. Паприку по желанию. Тщательно все перемешиваем.
Выдавливаем и выливаем лимонный сок.
Выдавливаем и точно также добавляем чесночный сок.
Разрезаем мясо на небольшие кусочки
Добавляем мясо в соус, который мы ранее сделали.
Если соуса получилось мало, можете добавить ещё немного майонеза.
Тщательно все перемешиваем. А лучше всего перемешивать руками. По вкусу добавляем лавровый лист и оставляем на некоторое время, можно даже закрыть крышкой. Так индейка быстрее будет пропитываться нашим соусом.
А пока у нас настаивается мясо, сварим спагетти.
Макароны сварились. Сливаем воды и обжариваем макароны для красивой румяной корочки.
Раскаливаем сковородку.
Кидаем в сковородку мясо индейки, перед этим слегка смазав сковородку растительным маслом и жарим на медленном огне.
Не забывайте переворачивать мясо! Иначе пригорит!
Можете накрыть крышкой.
Ну вот и все, наша индейка в шашлычном соусе готова.
Теперь можем с помощью шпажек украсить наше блюдо.
Сверху можно посыпать сыром или брынзой. А также зелень добавить.
Все готово!
Приятного Вам аппетита!!!