Салат с сельдью "Душевный"

Салат превосходный! Душевный какой! Он с сельдью, томатами и со свеклой! Хороший состав! Будет так гармонично! Ведь все сочетается в блюде отлично!

Ингредиенты для «Салат с сельдью "Душевный"»:

Салат

  • Сельдь (филе с.с. сельди) — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
  • Свекла (вареная) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Специи (свежемолот перец, соль по желанию (мне она не требуется)) — по вкусу

Заправка

  • Майонез — по вкусу
  • Горчица — по вкусу

Время приготовления: 10 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1393.5 ккал

белки
117.4 г

жиры
89.5 г

углеводы
31.1 г

Порции

     

ккал
348.4 ккал


белки
29.4 г

жиры
22.4 г

углеводы
7.8 г

100 г блюда

     

ккал
134 ккал

белки
11.3 г

жиры
8.6 г

углеводы
3 г


 

Рецепт «Салат с сельдью "Душевный"»:

Лук режем тонкими полукольцами, или четверть кольцами (зависит от размера луковицы)

Филе сельди брусочками (ломтиками) у меня уже готовые кусочки были)

Отварную свеклу нарезаем дольками

Отварные яйца и свежие помидоры режем тонкими дольками


Горчицу соединяем с майонезом и перемешиваем (горчица у меня дижонская)

Выкладываем салат на тарелку

Приправляем специями, поливаем заправкой и подаем

Можно, как вариант, аккуратно перемешать в салатнике и сразу подать ( если помидоры сочные, чтобы воды много не дали) а так тоже красиво будет)

Приятного аппетита!


Салат готов. Очень вкусный получается


Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND