Когда не хочется долго стоять у плиты, но при этом нужно накормить своих домочадцев ужином, мне на помощь приходит рецепт этого салата. Сытный, вкусный, достаточно быстрый в приготовлении и из доступных продуктов (которые можно купить в любом магазине)!
Ингредиенты для «Салат с рисом и ветчиной»:
- Рис (ТМ ""Мистраль"" в пакетиках (60 гр.)) — 1 пакет.
- Ветчина — 50 г
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Помидор — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 1 ст. л.
- Чеснок (большой) — 1 зуб.
- Перец черный (молотый (ими 5 перцев)) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с рисом и ветчиной»:
Рис ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить.
Перец и помидор нарезать кубиками.
Из фасоль слить жидкость, ветчину нарезать брусочками.
Все подготовленные ингредиенты смешать.
Для заправки смешать майонез, сливочный сыр, измельченный чеснок, соль и перец.
Полученным соусом заправить салат.