Этот салат из серии "Быстро, просто, вкусно", безумно вкусный, легкий с кисло-сладким соусом, с легким цитрусовым ароматом, ореховым вкусом. В этом году я решила, что на моем столе в Новогодний вечер "не будет салатов с майонезом. Попробуйте мой салат с необычным соусом, это не простой соус, это настоящий деликатес, Вам понравится.
Ингредиенты для «Салат с необычным соусом»:
Салат
- Авокадо — 0,5 шт
- Листья салата / Салат (Микс) — 4 горст.
- Апельсин — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Орехи кедровые — 50 г
Соус
- Лимон (сок) — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Мак — 1 ч. л.
- Горчица (Дижонская) — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с необычным соусом»:
Приготовим необходимые продукты.
Авокадо нарежем тонкими ломтиками. Апельсин разделим на дольки и очистим от пленок, нарежем кусочками.
Разложим на тарелку микс салатных листьев (мангольд, руккола, латук, фриссе и. т. д.)
Перец болгарский нарежем полосками.
На салат выложим перец, апельсин. Приготовим соус из меда, мака, лимонного сока, масла, дижонской горчицы.
Заправим салат соусом. Украсим кедровыми орешками.
Салат готов.
Прошу к столу.
Салат с кисло-сладкой заправкой, с легким цитрусовым ароматом, ореховым вкусом.