Салат "Орион"

Не знаю как вы, но я иногда покупаю салатики в кулинарии. Вот и этот салат купила на прошлой неделе, очень понравился по своей не совсем обычной вкусовой гамме. Смотрится очень ярко, именно по-весеннему. К тому же очень полезен.

Ингредиенты для «Салат "Орион"»:

• Соевый соус (""Киккоман"") — 2 ст. л.
• Брокколи (свежая или мороженная) — 100 г
• Помидоры черри — 100 г
• Дайкон — 100 г
• Перец болгарский (красный) — 100 г
• Майонез (домашний) — 2 ст. л.
• Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Орион"»:

Для приготовления берём брокколи. Если у вас, как у меня мороженная, то мороженную кладём в подсоленный кипяток и варим 1 минуту, далее кладём стечь в дуршлаг и проливаем холодной водой.

Нарезаем болгарский перец полосками.

Добавляем порезанный тонкими полукольцами дайкон.

Кладём в салат брокколи и половинки помидоров черри.

Делаем заправку из майонеза и соевого соуса "Киккоман".

Перемешиваем овощи в салате и поливаем соусом.
Подаём охлаждённым.
Приятного аппетита!