Настала зима, і настав час ламати голову над тим, що приготує на новорічний стіл. Це салатик простий, він підійде і на кожен день. Ну а я, як шанувальник шарових салатів, рада поділиться ідеєю!
Інгредієнти для «Салат» На пробу «»:
- Кукурудза (200 грам) - 1 бан.
- Крабові палички (або крабове м "ясо) - 200 г
- Яйце куряче - 4 шт
- Помідор (Середніх (приблизно 150-200 гр)) - 2 шт
- Майонез (За смаком) - 150 г
- Масліни (приблизно 50 гр, чорні)
- Укроп
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Салат» На пробу «»:
З кукурудзи зливаємо рідину.
Помідор звільняємо від насіння, нарізаємо кубиком.
Залишимо столову ложку кукурудзи і помідора для прикрашання 1
шар - кукурудза + сіточка з майонеза.
2 шар - нарізаний кубиком помідор + сіточка майонезу.
Яйця відварити, розділити на білки і жовтки. Білки порубати ножем або натерти на великій терці. Крабові палички також порубить.
3 шар - білок + майонезна сетка
4 шар - крабові палички + майонезна сітка
5 шар - яєчний жовток, натертий на дрібній терці.
Знову сіточка майонезу.
Маслини (без кісточки) наріжемо напівколечками.
Укроп порубаємо дрібно.
На сітку (після жовтка) викладаємо маслини, посипаємо укропом.робимо
дуже маленькі крапельки майонезу (можна просто сіточку), прикрашаємо помідором і кукурудзою так, щоб було видно шар маслин і зелені.
Оскільки я пробую салат до приготування на новорічний стіл, я зробила в салатнику і для індивідуальної подачі, використавши кільце.
На основному фото - варіант індивідуальної подачі.
Приємного апетиту!