Этот салат по бОльшей части для любителей мясных салатов, потому что основным ингредиентом является отварное мясо, его и по количеству больше, чем остальных ингредиентов. Юбилейный рецепт - 550!
Ингредиенты для «Салат "Мясное наслаждение"»:
- Мясо (отварное) — 250 г
- Горошек зеленый — 3 ст. л.
- Огурец соленый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Майонез (или сметана)
- Лук зеленый
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Мясное наслаждение"»:
Отварное мясо порезать не мелко. Можно мясо просто разобрать руками на небольшие кусочки. Для салата я взяла отварные гусиные бедра.
Добавить к мясу консервированный горошек, размешать.
Соленый огурец нарезаем соломкой и добавить к мясу. Размешать.
Натереть на терке чеснок, добавить в салат и размешать. Чеснока можно класть больше.
Яйца крупно нарезать и добавить к остальным продуктам, размешать.
Салат можно посолить, а можно и не солить, так как присутствует соленый огурец. На свое усмотрение добавьте свои специи. Заправкой для салата у меня служит майонез. Противники такой заправки могут добавить сметану.
Салат кладем на тарелку в виде горки. Поставить в холодильник на несколько часов, а перед подачей к столу украсить зеленью.
Приятного аппетита!