Вкусный, яркий и освежающий салатик. Пикантный и интересный вкус.
Ингредиенты для «Салат крабовый с апельсином»:
- Рис — 1/4 стак.
- Кукуруза (консервированная ) — 1 бан.
- Лук репчатый (маленький ) — 1 шт
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Вода (холодная) — 100 мл
- Крабовые палочки — 200 г
- Апельсин — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло оливковое (для заправки салата )
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат крабовый с апельсином»:
Лук нарезать кубиками и замариновать в уксусной водичке (100 мл воды + 1 ст. л. уксуса) на 10-15 минут.
Отварить рис в подсоленной воде. Слить хорошенько воду.
Добавить консервированную кукурузу,
крабовые палочки, порезанные кубиками и
маринованный лук (процедить от жидкости).
Апельсин почистить и нарезать кубиками. Добавить к остальным ингредиентам.
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!