Салат "Хороший день"

Просто был хороший день! Просто было хорошее настроение! Сделала простой, но вкусный и красивый салат! Делюсь с вами своим "Хорошим днём"!

Ингредиенты для «Салат "Хороший день"»:

• Курица (отварная) — 150 г
• Грибы — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
• Огурец (свежий) — 2 шт
• Сыр адыгейский — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Помидор (для украшения) — 1 шт
• Тарталетка (для украшения)
• Блин (для украшения) — 2 шт
• Укроп (для украшения)
• Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Хороший день"»:

Грибы пожарить с луком на подсолнечном масле.


Нарезать курицу.


Огурец порезать кубиками.


Так же нарезать сыр. Можно использовать любой, у меня адыгейский.


Ингредиенты сложить в салатник, добавить яйца, нарезанные кубиком.


Выдавить чеснок через пресс. Заправить майонезом.


Подавать салат в тарталетках. Украсить кружочками помидора и укропом.


Другой вариант подачи салата - в пиалах.


Испечь ажурные блинчики, выложить в них салат, украсить зеленью.


Хороших дней вам!