Два очень простых в приготовлении салата... Всегда выручают, если мало времени для приготовлений на праздничный стол.. И очень вкусные салаты, всегда съедают на ура..
Ингредиенты для «Салат из дайкона и салат с фасолью»:
- Дайкон — 500 г
- Яйцо куриное (на 2 салата) — 6 шт
- Морковь (на 2 салата) — 2 шт
- Фасоль консервированная (Красная) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (1 ложка на фасолевый салат, 2 на салат из дайкона) — 3 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из дайкона и салат с фасолью»:
Ингредиенты на салат из дайкона...3 яйца, 1 морковка, 500 гр дайкона, майонез 2 ст. ложки. У меня дайкон был розовый (в этом году уродился только розовый), в магазинах продают обычно белый и он не круглый, как у меня, а длинный и большой...
Дайкон очищаем, затем натираем его..
Затем натираем туда морковку..
Затем нарезаем туда яйца..
Затем добавляем майонез.
Затем перемешиваем салат... (я, если в салат добавляю майонез, то не солю его, если вам покажется несоленым, то можно посолить..)
И салат готов.
Ингредиенты для салата из фасоли... Для него нам понадобятся 1 банка консервированной фасоли в собственном соку, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковка (у меня было 3 мелких, но их можно считать как за 1 среднюю морковку) и майонез.
Обжариваем лук и морковку...
Пока жарится лук и морковка.. Сливаем с фасоли сок и высыпаем фасоль в удобную миску.
Режем яйца к фасоли..
Затем добавляем обжаренный лук с морковкой (только остывшие, а не горячие)..
Затем все перемешиваем и добавляем не больше 1ой ст. ложки майонеза.. Если добавить больше, будет очень жирно.. И так же я не солила салат, так как он с добавлением майонеза (вы по желанию можете посолить)
И салат готов.