Салат "Для девочек"

Предлагаю попробовать этот удивительный салатик из свежих овощей и отварного языка, заправленный пикантной заправкой на основе меда, зерновой горчицы и соевого соуса - очень вкусно, освежающе и пикантно!

Ингредиенты для «Салат "Для девочек"»:

САЛАТ:

• Язык свиной — 0,5 шт
• Огурец (свежий ) — 2 шт
• Помидор (упругий, спелый ) — 2 шт
• Зелень — 1 веточ.
• Яблоко (кисло-сладкое ) — 1 шт

ЗАПРАВКА:

• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Мед (жидкий) — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Для девочек"»:

Отварить язык. Я варила целый, но использовала половину, т. к. целый будет многовато.
Время приготовления салата, указано без учета варки данного ингредиента.

Нарезать соломкой свежий огурец,

помидор и

отварной язык.

Добавить измельченную зелень и

яблоко, порезанное соломкой.

Перемешать.

Сделать заправку: в оливковое масло добавить зерновую горчицу,

мед и

соевый соус.

Перемешать и

заправить салат и дать настояться немного.

Еще раз перемешать и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!