Салат "Дед Мороз"

Салат с копченой курицей оформлен в виде Деда Мороза.

Ингредиенты для «Салат "Дед Мороз"»:

• Маслины
• Картофель (отварной)
• Яйцо куриное (сваренные вкрутую)
• Морковь (вареная)
• Орехи грецкие
• Лук репчатый
• Майонез
• Перец болгарский
• Сыр голландский
• Курица (копченая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Дед Мороз"»:

Выкладываем первый слой:измельченный лук. Выкладываем нарезанный кубиками картофель и промазываем майонезом. Следующим слоем копченая куриная грудка, посыпаем измельченными грецкими орехами и промазываем майонезом. Выкладываем нарезанную кубиками морковку, слой тертого на мелкой терке сыра и опять майонез. Слой измельченных желтков. Выкладываем маслинами глаза, натертыми на крупной тёрке бороду, брови и усы. Нос и рот-красный перец. Шапочка из моркови, подкрашенной свекольным соком.