Розовый латте

Молочный напиток с гибискусом со вспененным молоком. Тем, кто не употребляет кофеинсодержащие напитки. Да и, просто, это вкусно. Сладкое наполнение может быть любым: мед, сироп, сахар. Или без сладкого! Выбирайте любой вариант и пробуйте. Будьте внимательны! Если сделать заварку насыщенной или изменить соотношение в сторону уменьшения количества молока, то молоко в готовом напитке может свернуться! Если не рискуете, то этот же "трюк" можно проделать только с розами или любыми другими видами чая или трав.

Ингредиенты для «Розовый латте»:

• Каркаде — 1 ч. л.
• Вода — 60 мл
• Молоко — 190 мл
• Сироп кленовый (или по своему вкусу) — 0,5 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Розовый латте»:

Заварить гибискус (чай каркаде) кипятком.

Добавить сироп или другой подсластитель.

Молоко подогреть до 60-65 градусов и вспенить прямо в френч-прессе.

Вылить в чашку чай с сиропом и добавить вспененное молоко.

Сверху присыпать гибискусом и украсить лепестками, бутонами чайных роз.


Розовый латте прекрасно дополнит капкейк Мон Блан.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161156/