Продолжая Рождественскую тему, совместно с программой "Чехия. Другая жизнь" мы сняли рецепт Рождественского традиционного карпа. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты для «Рождественский чешский карп»:
- Карп — 2.5 кг
- Масло растительное — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 200 г
- Яйцо куриное — 8 шт
- Лимон — 1 шт
- Картофель (большие) — 6 шт
- Морковь — 3 шт
- Петрушка (корень. небольшие) — 3 шт
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (маринованные. 600г банка) — 1 бан.
- Горошек зеленый (250г) — 1 бан.
- Майонез — 200 г
- Горчица (сладкая) — 100 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность: