Рисовий рулет

Святково, яскраво, барвисто, апетитно, швидко і смачно.

Інгредієнти для «Рисовий рулет»:

• Зелень (для оформлення)
• Спеції
• Шинка (ломтики) - 150 г
• Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Асорті овочеве (заморожування) - 220 г
• Вода - 400 мл
• Ріс (цілозерний «» Містраль «») - 180 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рисовий рулет»:

Рис промити і відварити в солоній воді до готовності, на повільному вогні 25 хв. Після чого не промивати! а залишити остудити.

Заморожені овочі трохи розморозити. Цибулину дрібно нашинкувати і обсмажити на раст. Маслі з овочами 8-10 хв. Приправити овочі за вашим смаком, сіль, перець, каррі, мускат. горіх.

На робочу поверхню покласти фольгу, зверху харчову плівку. Остиглий рис викладаємо на плівку і формуємо прямокутний пласт 5-7 мм товщиною.

Зверху на рис викладаємо тонко нарізану шинку.

На шинку викладаємо обсмажені овочі.

Загортаємо акуратно в рулет.

Обернути фольгою і прибрати в холод на 30 хв.

Перед подачею на стіл прикрашаємо за своїм бажанням. Можна просто натерти 100 р. сиру і посипати зверху.

Гострим ножем ріжемо на порційні шматочки і подаємо.

Приємного апетиту.

З наступаючим святом дорогі поварята!

Продовжуючи тему, хочу сказати що в нашому місті-герої Волгограді, дуже багато пам'ятників присвячених захисникам вітчизни. Ось лише деякі з них.


На площі Полеглих борців є обеліск Вічний вогник. 1


лютого 1963 року, напередодні 20-ї річниці розгрому німецько-фашистських військ під Сталінградом, на братській могилі спалахнув Вічний вогонь. З квітня 1966 року вперше в нашій країні за рішенням міськкому комсомолу біля братських могил встановлений почесний караул волгоградських школярів, названий «Пост № 1». Вартові посту № 1 несуть вахту пам'яті біля Вічного вогню і донині



. МАРШ ЧАСОВИХ БІЛЯ ВІЧНОГО ВОГНЯТам

, де грозою гриміла канонад
а, Вогнем палала страшна війна
, Біля обеліска в серці Сталінграда
- Ми на посту біля Вічного

  Горі, вогонь наш, факелом Вітчизни
, Світлі дорогу молодим бійцям
, Веди вперед нас по дорозі
життя, Йдемо на зміну дідам і

батькам. Батьки тут наші, прадіди
і дедиСтояли на смерть, міцніше, ніж
броня. Сегодня мы, наследники
Победы, Стоим на страже Вечно

го Огня.Сжимая боевые а
втоматы, Любовь и верность Роди
не храня, Стоим мы, как оживши
е солдаты, Мы - часовые Ве

чного Огня.Мирного неба всем над головой!!!