Отличный пирог для постящихся и не только! Сочная ароматная выпечка с лёгким ореховым вкусом и изюмной кислинкой!
Ингредиенты для «Постный пирог "Морковка"»:
- Морковь — 250 г
- Сахар — 175 г
- Масло растительное ("Олейна") — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Миндаль — 20 г
- Изюм — 20 г
- Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный пирог "Морковка"»:
Морковь трем на мелкой терке.
Орехи измельчаем
К моркови добавляем ванильный сахар, сахар, измельченный миндаль, изюм.
Добавляем растительное масло "Олейна"
Добавляем муку, разрыхлитель и панировочные сухари, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579