Лепёшка очень вкусная, мягкая несмотря на то, что тесто для нее замешано без яиц, молока и сливочного масла. Вкус лепешки обогащается яблокам и семенами кунжута. Готовится просто и быстро без лишних усилий.
Ингредиенты для «Постная лепешка с яблоками»:
- Вода — 200 мл
- Сахар — 70 г
- Соль (по вкусу)
- Дрожжи (сухие) — 8 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кунжут (черный) — 1/2 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Постная лепешка с яблоками»:
В теплой воде растворяем соль, сахар, дрожжи. Добавляем муку.
Добавляем растительное масло. Тесто получается ка густая сметана.
Оставляем на расстойку на 30 мин в теплом помещении.
На смазанную маслом сковороду распределяем нарезанное яблоко
Выливаем тесто, разравниваем, посыпаем кунжутом и оставляем на 30 мин.
Выпекаем при 220 15 мин. После выпечки подержать в сковороде 10 мин, а потом вынимать.
Подавать можно и кунжутом и яблоками вверх.