Панкейк с начинкой

Прелестные оладушки, которые порадуют вас и вашу семью)

Ингредиенты для «Панкейк с начинкой»:

• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное (Олейна)
• Соль — 1 щепот.
• Сыр творожный (для начинки)
• Малина (для начинки)
• Джем (для начинки)
• Молоко сгущенное (для начинки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Панкейк с начинкой»:

Отделить белки от желтков.
В миске смешать муку, молоко, сахар, разрыхлитель, соль и корицу

Далее, в мисочке взбить белки вилкой, и добавить в смесь,
а так же добавить маслице) И хорошенько перемешать.

И выпекать на блиннице кружочкам с двух сторон

Получается вот такая прелесть

Формируем панкейк.
Первый слой смазать мягким сыром...

... накрываем оладушкой и смазываем малиной (свежей или замороженной)

... далее слой с джемом

... слой сгущенки, и все готово!
Украшаем сверху ягодами, медом и т. д.
Приятного аппетита, дорогие поворята!)