Предлагаю испечь овсяный хлеб без дрожжей. Этот хлеб не только готовится за считанные минуты, но и съедается ещё быстрей! Неприлично хорош!! В меру рассыпчатый, с привкусом сыра и ароматом розмарина! Готовится без дрожжей, что очень часто бывает, кстати. Обязательно попробуйте приготовить этот хлеб, хотя бы 1 раз, уверена, не пожалеете!!!
Ингредиенты для «Овсяный хлеб с сыром»:
- Кефир — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 12 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло оливковое — 50 мл
- Хлопья овсяные — 100 г
- Розмарин — 1 веточ.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Овсяный хлеб с сыром»:
Приготовим все ингредиенты.
В миску просеять муку, соль и разрыхлитель.
Добавить овсяные хлопья.
Сыр натереть и иголочки розмарина измельчить.
Добавить к муке сыр с розмарином, кефир и ол масло.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на 2 части и сформировать 2 батона.
Выпекать при 180 гр 30 мин.
Готовые батоны остудить!