Мы очень любим горячие блюда, закуски с ананасом! Делюсь своим рецептом, отбивной с ананасами, мясо получается ну очень сочное и нежное! И в принципе быстро в приготовлении.
Ингредиенты для «Отбивная из свинины "Райская"»:
- Свинина (+/-) — 500 г
- Ананас (1 банка.Консервированные ананасы.) — 580 г
- Майонез (Легкий или постный) — 100 г
- Сметана — 200 г
- Сыр голландский — 300 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Отбивная из свинины "Райская"»:
Смазываем противень подсолнечным маслом. Отбиваем мясо, солим, перчим. На отбивные кладем ананасы (если кусочки крупные, то их лучше порезать потоньше, у меня было самое то)
Трем сыр на терке крупной
Добавляем туда сметану, майонез, специи (для свинины), перемешиваем!
Главное в этой массе СЫР, а не майонез со сметаной!
Выкладываем на отбивные.
Противень кладем в разогретую духовку минут на 30-40. У меня приготовилось очень быстро!
На гарнир у мужа была картошка пюре, а я себе на гарнир сделала овощной салатик)))
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912