На завтрак, ужин и обед прекрасный делаем омлет! И будет он любимый нами! Воздушный, нежный, с кабачками! Готовится мгновение, отличный результат! Сплошное восхищение и минимум затрат! Вкусный, сочный, очень быстрый, замечательный такой! Ароматный, золотистый, вам понравится с семьей!
Ингредиенты для «Омлет с кабачком "Мгновенный завтрак"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (по желанию) — 0,5 пуч.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет с кабачком "Мгновенный завтрак"»:
Продукты
Кабачок натереть на крупной терке, лишний сок чуть отжать.
К кабачку добавить яйца, муку, посолить по вкусу
Взбить вилкой, получится пышная масса.
На разогретую сковороду с растительным маслом вылить кабачково-яичную массу
Готовить под крышкой, на маленьком огне
Когда одна сторона поджарится, аккуратно ( я это делаю с помощью второй лопатки) перевернуть на другую сторону.
Накрыть крышкой, и довести до готовности. Сковородку на это кол-во лучше брать небольшую, и хорошего качества.
Омлет готов.
Можно добавить зелень по желанию.
Вкусно со сметанкой. Приятного аппетита!
Омлет готов
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426