Мясо индейки получается мягкое и сочное, делается очень быстро и просто. Блюдо подходит как на праздничный стол, так и для будничной трапезы. Мясо, именно в этом соусе, всем очень нравится. Буду рада, если и Вам будет по вкусу.
Ингредиенты для «Мясо индейки в сливочном соусе»:
- Филе куриное — 600 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Специи
- Зелень
- Сливки (жирные) — 100 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 л
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясо индейки в сливочном соусе»:
Мясо нарезаем соломкой.
В сковороду наливаем растительное масло, даем ему разогреться и только тогда выкладываем мясо. Закрываем крышкой и жарим до готовности (можно добавить немного водички).
Лук нарезаем кубиками.
Выкладываем в мясо и тушим до готовности примерно 10 минут.
Добавляем муку.
Сливки.
Специи. Все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на слабом огне еще на 5 минут.
На гарнир можно подать отварной картофель, рис, макароны. Приятного аппетита!!!
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/01_07_08/33139.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/01_07_08/small/33139.jpg[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/01_07_08/33140.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/01_07_08/small/33140.jpg[/img][/url]
