Вкуснейшая быстрая закуска на основе спелых и свежих томатов. Рецепт маринованных помидоров очень прост и доступен. Маринад для помидоров по-провански, это свежая ароматная зелень, лимонный сок, морская соль и оливковое масло. Вас удивит сочетание этих бесподобных трав со спелыми томатами!
Ингредиенты для «Маринованные помидоры по-провански»:
- Помидоры черри (или маленькие) — 600 г
- Сок лимонный — 1 шт
- Масло оливковое — 50 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (желательно морская) — по вкусу
- Лук зеленый — 30 г
- Петрушка — 30 г
- Базилик — 30 г
- Мята — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Маринованные помидоры по-провански»:
Базилик, петрушку, мяту, зеленый и репчатый лук нарезать. Сначала выложить нарезанный репчатый лук. Сверху выложить небольшие помидоры. Полить соком лимона и посолить. Засыпать нарезанной зеленью и перемешать. Добавить оливковое масло.
Оставить мариноваться на пару часов.
Приятного аппетита!