Луковые кольца с сыром

Хрустящие луковые кольца с сыром в панировке - отличная закуска! Готовится такой снэк очень просто и из минимального количества продуктов. Предлагаю вам рецепт эффектной закуски, которая обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты для «Луковые кольца с сыром»:

• Лук репчатый — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сухари панировочные / Панировка — 180 г
• Мука пшеничная / Мука — 180 г
• Сыр сулугуни — 100 г
• Соль — по вкусу
• Масло подсолнечное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковые кольца с сыром»:

1)Лук нарезаем кольцами 1-1,5 см толщиной. Разбираем его на отдельные колечки.
2)Выбираем колечки, чтобы одно кольцо помешалось во второе и расстояние между ними было около 1-1,5 мм (просто убираем то луковое кольцо, которое шло между ними).
3)Нарезаем сыр тонкими полосками толщиной 1-1,5 мм. Помещаем сыр между луковыми колечками. Разбалтываем яйца и солим по вкусу. Луковое колечко обваляем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Жарим в хорошо разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Подаем горячими с любимым соусом, к пенному.
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!