... или ужин на скорую руку. Мясо готовится в рукаве. Ну, очень вкусно! Курочка получается мягчайшая, а уж аромат... Попробуйте! Для полноценного ужина потребуется ещe и картофель.
Ингредиенты для «Курица в рукаве»:
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Приправа (для птицы, по вкусу)
- Бедро куриное — 600 г
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Курица в рукаве»:
Курочку предварительно натереть солью и помариновать в соевом соусе минут 20 ( это необязательно, но мне больше нравится именно такой вариант)
Затем взять рукав для запекания, уложить туда мясо, обсыпать приправами и положить в разогретую духовку.
Запекать минут 30.
За 10 минут до готовности надрезать рукав для появления румяной корочки.
П. с. Также к курочке можно добавить очищенный целый картофель и кусочки сливочного масла, он будет готовиться столько же.
Вкуснятина!
Приятного аппетита!