Курица в рукаве

... или ужин на скорую руку. Мясо готовится в рукаве. Ну, очень вкусно! Курочка получается мягчайшая, а уж аромат... Попробуйте! Для полноценного ужина потребуется ещe и картофель.

Ингредиенты для «Курица в рукаве»:

  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Приправа (для птицы, по вкусу)
  • Бедро куриное — 600 г
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Время приготовления: 50 минут


Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1145 ккал

белки
129.2 г

жиры
66 г

углеводы
5 г

Порции

     

ккал
381.7 ккал


белки
43.1 г

жиры
22 г

углеводы
1.7 г

100 г блюда

     

ккал
178.9 ккал

белки
20.2 г

жиры
10.3 г

углеводы
0.8 г


 

Рецепт «Курица в рукаве»:

Курочку предварительно натереть солью и помариновать в соевом соусе минут 20 ( это необязательно, но мне больше нравится именно такой вариант)

Затем взять рукав для запекания, уложить туда мясо, обсыпать приправами и положить в разогретую духовку.
Запекать минут 30.
За 10 минут до готовности надрезать рукав для появления румяной корочки.

П. с. Также к курочке можно добавить очищенный целый картофель и кусочки сливочного масла, он будет готовиться столько же.
Вкуснятина!

Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND