Куриные рулетики прекрасно подойдут к праздничному столу. Очень вкусно, легко и красиво.
Ингредиенты для «Куриные рулетики, фаршированные гречкой и морковью»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Морковь (по-корейски) — 100 г
- Майонез — 1 ч. л.
- Кетчуп — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 0\5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные рулетики, фаршированные гречкой и морковью»:
Гречку ТМ Мистраль отварить до готовности.
Добавить к гречке морковь по - корейски, перемешать, немного посолить.
Куриные грудки разрезать на части вдоль и отбить молоточком, посолить и поперчить.
Выложить по 1ст. л. начинки на грудки.
Свернуть рулетиками, скрепить шпажками.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Майонез, кетчуп и паприку смешать.
Рулетики посолить и поперчить, смазать соусом.
Запечь при 180С 35-40 минут.