Простой и быстрый в исполнении рецепт, но в тоже время мясо получается очень вкусным. А все благодаря соевому соусу Киккоман!
Ингредиенты для «Куриная голень в слоеном тесте»:
- Голень куриная — 5 шт
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 0.5 пакет.
- Сыр твердый — 30 г
- Желток яичный — 1 шт
- Специи — 1 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная голень в слоеном тесте»:
Голень залить соевым соусом на 30 минут.
Обжарить на масле до полуготовности.
Размороженное слоеное тесто раскатать в одном направлении, разрезать на 5 полосок.
Одного квадрата теста (0.5 пакета) мне хватает как раз на 5 штук.
Нарезать тонко сыр, я делала это обычной овощерезкой, получается тонко и ровно.
Уложить сыр на полоски теста.
"Запеленать" куриные голени слоеным тестом, смазать желтком и посыпать приправой.
Выпекать первые 10 минут при Т 220 С, затем огонь убавить до 190 С и запекать еще 20 минут.
Вот так это выглядит в готовом виде.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!