Невероятно вкусная и нежная курочка! Прекрасный маринад и для весеннего запекания её на природе и для духовки! Присоединйтесь к ароматному и вкусному обеду!
Ингредиенты для «Куриная четверть в папрично-апельсиновом маринаде»:
- Бедро куриное (у меня четверти куриные) — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Апельсин — 2 шт
- Соевый соус (соевый соус ТМ""Киккоман"") — 100 мл
- Помидор — 4 шт
- Специи (смесь перцев+смесь для курицы) — 1 ст. л.
- Розмарин — 1 веточ.
- Шалфей — 2 г
- Карри — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная четверть в папрично-апельсиновом маринаде»:
Для приготовления использовала соевый соус ТМ"Киккоман"
Нарезать болгарский перец, измельчить в комбайне
К нему добавить нарезанные апельсины (без кожуры) и помидоры-измельчить в пасту
В полученную овощную смесь добавить соевый соус ТМ"Киккоман"
Смешать смесь с приправами и специями
Густо обмазываем каждую четверть соусом
И выкладываем в керамическую посуду для запекания. Оставляем мариноваться часа 4
Запекаем в духовке при температуре 180 около 40 минут
Раскладываем порционно по тарелкам и подаем! Приятного аппетита!
Попробуйте вкусную курочку с ароматом апельсина, приправленную ччудесными специями!