Крылышки, запеченные в пивной карамели

Невероятно вкусное, ароматное и притягательное блюдо. Пиво придает ему шикарный вкус, цвет и аромат. Привкус алкоголя отсутствует полностью. Это стоит попробовать!

Ингредиенты для «Крылышки, запеченные в пивной карамели»:

  • Крылья куриные — 1 кг
  • Пиво светлое / Пиво — 150 мл
  • Паприка сладкая — 2 ч. л.
  • Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
  • Орех мускатный (Молотый) — 1 ч. л.
  • Приправа (Прованские травы) — 1 ст. л.
  • Соль (По вкусу)
  • Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 60 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2343 ккал

белки
199.9 г

жиры
123.8 г

углеводы
95.2 г

Порции

     

ккал
585.8 ккал


белки
50 г

жиры
31 г

углеводы
23.8 г

100 г блюда

     

ккал
177.5 ккал

белки
15.1 г

жиры
9.4 г

углеводы
7.2 г


 

Рецепт «Крылышки, запеченные в пивной карамели»:

Крылышки моем, укладываем в просторную посуду для запекания.

Добавляем все специи, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, сахар (я использовала тростниковый ТМ Мистраль).

Вливаем пиво, все тщательно перемешиваем.

Накрываем форму фольгой и отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.


По истечении 20 минут с момента начала запекания снимаем фольгу и увеличиваем температуру до 220-230 градусов. При желании можно перевернуть либо полить крылышки образовавшимся соусом. Запекаем до готовности.

Приятного аппетита!!!

 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND