Вкусная коврижка без яйца, молока или кефира
Ингредиенты для «Коврижка с вареньем в мультиварке»:
- Варенье — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Чай черный — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Какао тертое — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: выпечка (50 минут)
Рецепт «Коврижка с вареньем в мультиварке»:
Выливаем 1 стакан варенья (я взяла клубничное) и 1 ч. л. разрыхлителя
Добавляем 2 ст. л. какао (можно и не добавлять)
Далее 1 стакан сахара
Далее 0.5 чайной ложки соды (погасила уксусом так как варенье не кислое)
Добавляем 1 ч. л. подсолнечного масла
Вливаем кружку чая, перемешиваем
Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Выливаем все в чашу мультиварки, ставим программу выпечка температура 120*C примерно на 40-50 минут крышку не открывать 20 минут, а то упадет
Сразу не вынимаем!!! Даем постоять в мультиварке еще 15 минут. Затем достаем и осыпаем сахарной пудрой
Вот такая коврижка у меня получилась!