Конфеты из красной фасоли с сухофруктами

Конечно уже многие знакомы с конфетами из фасоли и уже не многих этим можно удивить, но тем не менее у меня в гостях никогда не угадывают из чего они. А за счёт того, что в состав входят орехи, никто не догадывается, что внутри "горошина" - не фундук, а нут. Может мой вариант кому-нибудь пригодится.

Ингредиенты для «Конфеты из красной фасоли с сухофруктами»:

• Фасоль (красная КИДНИ ТМ МИстраль) — 100 г
• Нут (отварной ТМ МИСТРАЛЬ ( по количеству конфет) — 10 шт
• Курага — 1 горст.
• Чернослив — 1 горст.
• Миндаль (обжаренный( или любой другой орех)) — 1 горст.
• Гранат (зёрна) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты из красной фасоли с сухофруктами»:

Фасоль замочить на несколько часов и отварить до готовности

Нут предварительно тоже нужно замочить (лучше даже на ночь) а потом сварить до готовности. Я нут отвариваю всегда всю пачку, откладываю сколько мне нужно для блюда, остальное замораживаю и вытаскиваю, когда мне он необходим. В этот раз я так и поступила. Достала несколько штук из морозилки. (На фото у меня когда я замачивала его, чтобы отварить)))

Если курага и чернослив твёрдые, до замочите их на несколько минут в горячей воде. Обсушите.
Курагу, чернослив и орехи нарезать. Но если у Вас блендер мощный, то это можно упустить.

Всё взбить в кашицу.
Сформировать лепёшку, внутрь положить 1 нутину и сформировать конфету.

Верхушки обвалять в зёрнах граната и поставить в холодильник до подачи.

Приятного удивительного чаепития.

Хотела прикрепится к рецепту Ани https://www.povarenok.ru/recipes/show/109502/, но к сожалению, мой уровень поварёнка ещё не позволяет это сделать .
Про конфеты скажу, они не из ""твёрдых сортов"" , но очень вкусные. Угощайтесь на здоровье.