Вкусный, ароматный и быстроисчезающий со стола хлебушек! Попробуйте и Вы!!!
Ингредиенты для «Хлеб с оливками и зеленью»:
- Вода (теплая) — 200 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"") — 5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Оливки зеленые — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Зелень
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Хлеб с оливками и зеленью»:
Подготавливаем продукты.
В чашку выкладываем дрожжи и сахар, добавляем 50мл теплой воды. Перемешиваем и оставляем до появления "шапочки".
Нарезаем лук, оливки и зелень.
В сковороду наливаем 1ст. л. растительного масла, выкладываем лук. Слегка обжариваем.
В чашку выкладываем обжаренный лук, оливки, зелень и растительное масло ( 4 ст. л.). Добавляем теплую соленую воду и дрожжевую массу. Перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
Тесто готово. Увеличилось в объеме.
Тесто делим на 2 части и придаем форму батонов ( по просьбам домашних помощников))).
Выкладываем на противень. Оставляем на 30 минут.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20-30 минут при 170-180 градусах.
Подаем хлебушек, немного остудив.
Приятного аппетита!!!