Мягкие, сытные и очень ароматные котлетки.
Ингредиенты для «Имбирно-картофельные котлеты с чечевицей»:
- Имбирь (можно свежий) — 1,5 ч. л.
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна ) — 3 ст. л.
- Чечевица (отварная) — 0,5 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 0,5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Имбирно-картофельные котлеты с чечевицей»:
Отварной картофель размять вилкой и соединить с молотым имбирем. Можно добавить свежий имбирь по вкусу.
Тертый чеснок кладем к картофелю и перемешиваем.
Мелко порезать репчатый лук, высыпаем к картофелю и перемешиваем.
Предварительно отвариваем чечевицу.
Кладем отварную чечевицу и перемешиваем.
Добавляем соль по вкусу и укроп. Перемешиваем.
Сделать котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на подсолнечном масле.
К столу подаем с овощным соусом и зеленью.
Приятного аппетита!