Французский омлет в кружке на завтрак

Быстрый и сытный завтрак. Омлет в кружке очень красиво смотрится на столе, да и вкусно это)

Ингредиенты для «Французский омлет в кружке на завтрак»:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр твердый — 20 г
• Помидор (небольшой) — 1 шт
• Чеснок (щепотка, сухой, молотый) — 1/8 ч. л.
• Петрушка (сухая) — 1/2 ч. л.
• Соль (щепотка) — 1/8 ч. л.
• Огурец (свежий) — 1/2 шт
• Горчица (французская) — 1 ч. л.
• Перец черный (по вкусу и желанию) — 1/8 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский омлет в кружке на завтрак»:

Берём всё, что нам пригодится для омлета. Сыр и половинку помидора режем мелким кубиком. Вторую половинку оставляем для подачи.

Яйцо разбиваем в кружку, которую можно поставить в духовку. Взбиваем вилкой.

Выкладываем туда же сыр и помидор, солим по желанию (я не солила), перемешиваем.

Добавляем в кружку чеснок и петрушку, ставим в разогретую духовку на 15 минут при т 180 С.

Пока делается омлет, режем половинку помидора мелко. Я семена удалила. Так же режем огурец.

Омлет наш готов.

Сверху выкладываем помидор и огурец, французскую горчицу и перчим свежемолотым перцем. Приятного аппетита)

Говорят, что настоящий повар во Франции должен уметь делать не менее 100 блюд из яиц. Омлет в кружке-это красиво, да и очень вкусно!