Фигурные слойки с начинкой из утки

Необыкновенно нежные, хрустящие слоеные пирожки-закуска с уткой, сыром, зеленью и соевым соусом! Мой совет, готовьте в 2 раза больше, чем приготовила я - ибо моментально исчезают с противня, не успевши подать на стол! В горячем виде - особенно вкусны!

Ингредиенты для «Фигурные слойки с начинкой из утки»:

• Тесто слоеное (500 г) — 2 шт
• Утка (отварная) — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Зелень (любимая) — 1 пуч.
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фигурные слойки с начинкой из утки»:

Пласты теста чуть разморозить (не до конца, чтобы хорошо резалось), разрезать на 8 квадратов;

Каждый квадрат надрезать по углам, как на фото, выложить все квадраты на бумагу на противень;

Мясо утки мелко порезать;

Сковороду смазать маслом, выложить утку, шинкованный лук и зелень (у меня петрушка+кинза);

Влить соевый соус и обжаривать до готовности лука 1-2 минуты;

Начинку остудить, сыр натереть на терке;

Во внутренние квадратики выложить утиную начинку;

Затем - сыр;

Поднять и защипнуть по-середине все края;

В разогретой до 210-220 градусов духовке выпекать до готовности (ориентируясь на свою духовку);

Вынуть из духовки и наслаждаться ароматом и вкусом!