Фаршированный батон "Ароматный"

Что можно приготовить из лишнего батона? Чтобы и вкусно, и красиво, и на стол гостям не стыдно было подать? Конечно, его нафаршировать! Начинка может быть какой угодно, лишь бы сочеталась с хлебом, а я предлагаю вам очень ароматную и сытную начинку батона, с не менее ароматной и мега-хрустящей корочкой! Готовить просто, ингредиенты самые доступные, результат - вкусная закуска для праздничного и не только стола!

Ингредиенты для «Фаршированный батон "Ароматный"»:

  • Батон — 0,5 шт
  • Рис (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
  • Курица (филе бедра) — 100 г
  • Чеснок (свежий) — 1 зуб.
  • Кинза (по вкусу, или петрушка)
  • Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.
  • Порошок чесночный — 1/3 ч. л.
  • Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
585 ккал


белки
30.9 г

жиры
36.4 г

углеводы
34.8 г

100 г блюда

     

ккал
254.3 ккал

белки
13.4 г

жиры
15.8 г


углеводы
15.1 г

 

Рецепт «Фаршированный батон "Ароматный"»:

Отварить рис вместе с курицей в подсоленной воде до готовности ингредиентов.
Вынуть курицу, шумовкой вынуть рис, не промывая его

Курицу мелко нарезать, добавить рубленный чеснок и зелень, сыр, рис.
Подсолить, перемешать

Из батона вынуть мякиш, оставляя стенки в 1,5 см

Плотно нафаршировать батон начинкой

Оставшееся отверстие "залепить" мякишем


В пиалке смешать масло с молотым чесноком, солью и паприкой

Обмазать батон со всех сторон и выложить его на пергамент в форму или на противень

Запечь в духовке в режиме "гриль" несколько минут до хрустящей корочки

Охладить до комнатной температуры, а затем и в холодильнике в течение 1 часа.
Подавать, разрезав порционно острым ножом (за счет клейковины риса и сыра, начинка не будет вываливаться)!

 


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND