Рыбу в нашей семье обожают, готовим из нее много разных блюд. Сегодня приготовили вкусные рулеты, фаршированные рисовыми хлопьями, сыром и зеленью, залили их омлетом и запекли в духовке.
Ингредиенты для «Фаршированные рыбные рулеты, запеченные в омлете»:
Рыбные рулеты
- Минтай — 1 шт
- Хлопья рисовые (ТМ ""Мистраль"") — 2 ст. л.
- Сырок плавленый — 1 шт
- Базилик — 1/3 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Зелень — 1/4 пуч.
Омлет
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1/4 стак.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фаршированные рыбные рулеты, запеченные в омлете»:
Действующие лица: Муж, Жена, Мистраль.
Для начинки мне Мистраль
Хлопьев рисовых приносит,
Замочу их в кипятке,
В них он специи мне бросит.
Сыр натрем,
Порежем зелень,
В рис кладем,
Мешаем все.
Муж минтай несет, порежет
На филе он тонко мне.
На филе он рис положит,
Все рулетами свернет,
На 2 части их разрежет,
Запекать их принесет.
Формы маслицем я смажу,
Лук на дно я положу,
В них рулеты я отправлю,
И омлетом их залью.
Запекаю я в духовке
До красивой желтой корки,
Подаю к столу семье,
Блюду рады будут все!