Песочное тесто, ароматная начинка, запах ванили. И воскресное утро станет праздничным. Присоединяйтесь!
Ингредиенты для «Элегантные булочки к завтраку»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Крахмал — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Цедра лимона
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Элегантные булочки к завтраку»:
Имея в наличии различные формочки, захотелось какой-нибудь новой подачи. Для этого из фольги сделала квадраты примерно 15 на 15 см. Одела их на стакан, прижала и получились формочки.
Яйца смешала с сахаром до полного растворения.
Добавила мягкое масло, цедру,
Просеяла соду, муку, крахмал.
Получилось гладкое масляное тесто.
Наполнила формочки. Сверху уложила ягоды смородины и финики. Можно порезать яблоки, все, что есть дома.
Сверху присыпала посыпкой из муки, сахара, ванилина и масла.
Выпекала 30 мин при 180 гр на противне.
Эти пирожные прекрасно сохранили форму, их удобно брать с собой или преподнести в качестве подарка
Совет: укладывая в противень, оставляйте расстояние между формочками, так как в процессе выпечки пирожные значительно увеличиваются в размере.
Если вы любите более сочные, то кладите побольше начинки, не боясь, что она вытечет, ведь присыпка сверху ей поможет.
Приятного аппетита!