Легкий, освежающий, полезный смузи!
Ингредиенты для «Двухслойный яблочно-шпинатный смузи»:
Зеленый слой:
- Шпинат (у меня замороженный) — 80 г
- Молоко — 50 мл
- Лед (кубик) — 2 шт
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Лайм — 0,5 шт
- Хлопья овсяные (с отрубями ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Киви — 1 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Йогурт (натуральный, без добавок) — 100 мл
Белый слой:
- Йогурт (натуральный, без добавок) — 230 мл
- Яблоко (зеленое) — 1/2 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Лед (кубик) — 1 шт
Дополнительно:
- Фрукты (для украшения; у меня киви и яблоко)
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Двухслойный яблочно-шпинатный смузи»:
Этот смузи я готовила из овсяных хлопьев с отрубями ТМ "Мистраль".
Измельчаю хлопья (я использовала мини-чоппер).
Заливаю овсяные хлопья теплым молоком и оставляю примерно на 10-15 минут.
Яблоко и киви мою, очищаю и нарезаю кусочками.
В чашу блендера выкладываю хлопья с молоком, шпинат, киви и яблоко, лед, мед, сок 1/2 лайма.
Измельчаю ингредиенты с помощью блендера.
Добавляю йогурт, еще включаю блендер до полного перемешивания ингредиентов. Первый слой смузи готов. Разливаю его по стаканам.
Готовлю второй слой смузи. Мою блендер от зеленого смузи. В чашу блендера наливаю йогурт, добавляю лед, мед, очищенное и нарезанное яблоко. С помощью блендера измельчаю ингредиенты. Выливаю белый слой поверх зеленого. С помощью зубочистки или чайной ложки можно на стенках стаканов зеленым слоем немного нарисовать узор по белому слою (я так и сделала, но при съемке через некоторое время его почти не стало видно). Украшаю смузи с помощью фруктов. Приятного Вам аппетита!