Эффектные и необычные закуски. Украсят и разнообразят праздничное застолье.
Ингредиенты для «Две закуски: хрустящий бекон с грушей и финики в беконе»:
- Финик — 10 шт
- Фисташки — 30 шт
- Курага — 4 шт
- Бекон (5 шт. для одной закуски и 5 шт. для другой) — 10 шт
- Груша (небольшая) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Две закуски: хрустящий бекон с грушей и финики в беконе»:
Для закуски - финики в беконе:
Почистим фисташки. Удалим косточки из фиников и нарежем полосками курагу.
Наполнить каждый финик 3 фисташками
Полоску бекона разрезать на две части. Положить финик на край полоски и добавить полоску или две кураги.
Завернуть в бекон, скрепить зубочисткой.
Поставить в духовку на 10 мин. при 175 град. Достать после запекания и уложить на блюдо.
Теперь самая простая закуска: хрустящий бекон с грушей.
Нарезать оставшиеся 5 полосок бекона на 3 части каждую и уложить в формочки, так чтобы получилась импровизированная корзинка. Поставим в духовку на 10 мин. при 175 град. (ориентируйтесь по своей духовке)
Достали из духовки и оставили на холоде в формах. Наш бекон должен хорошо держать форму после остывания.
Очистить и нарезать грушу мелкими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Наполнить корзинки из бекона нарезанной грушей и подавать.