Вы спросите меня кто такой этот Бэймакс? И почему именно он? Бэймакс - это робот, персонаж из мультфильма "Город героев" он создан, чтобы заботиться о людях. Мы мамы тоже заботимся о своих детях и не выключаемся как Бэймакс ни на минуту. Не знаю как вы, но я иногда чувствую себя именно вот таким вот персонажем. Доброй, заботливой, белой и пушистой))) и не успокоюсь пока мой ребенок не будет сытым и здоровым. Моему сыну 6 лет, и все мои знакомые и друзья знают, что он очень капризен в еде (вот тут я попала))) На какие только уловки я не иду чтоб его накормить, но думаю с моей фантазией мне это легко удается.
Ингредиенты для «Детский обед с рисом и овощами "Бэймакс"»:
- Рис — 1 стак.
- Филе куриное — 100 г
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Морковь — 0.5 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Шампиньоны — 1 шт
- Брокколи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Нори (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Детский обед с рисом и овощами "Бэймакс"»:
Заранее отварите рис в подсоленной воде.
Если кому интересно как варить рис, я напишу))) но думаю это лишнее.
Овощи промойте, очистите и нарежьте на кубики.
Сначала на разогретой сковороде с добавлением масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Затем добавьте морковь, обжарьте ее 3-4 минуты.
Добавьте перец, грибы и брокколи, обжарьте все 2-3 минуты.
И добавьте мелко нарезанное куриное филе.
Все посолите по вкусу и обжаривайте примерно 10 минут.
Затем выложите на тарелку и накройте рисом.
Смачивайте руки в воде, чтоб рис не прилипал.
Сформируйте фигуру в виде Бэймекса и подавайте к столу.
Мой сын был в полном восторге!!! Обед был съеден без остатка!!!