Бурый рис с говядиной

Что может лучше поднять настроение, чем вкусное блюдо, сделанное из полезных продуктов? вот и я о том же;)

Ингредиенты для «Бурый рис с говядиной»:

• Рис коричневый — 2 стак.
• Вода — 4 стак.
• Говядина (вырезка) — 300 г
• Перец белый — 1 шт
• Соевый соус (по вкусу) — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Чеснок — 3 зуб.
• Имбирь (по вкусу) — 5 г
• Соль (по вкусу)
• Петрушка (для украшения)
• Лук белый — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бурый рис с говядиной»:

Рис хорошо промыть, и поставить на медленный огонь на 20 минут, после закипания. Затем снять с огня и накрыть крышкой.

Говядину нарезать полосками.

Накрошить лук и перец.

В емкость по очереди добавляем лук, обжариваем 5-7 минут, дальше перец тоже 5-7 минут, в конце говядину и жарим до золотистой корочки.

Засыпаем все рисом, солим, добавляем соус. Добавляем немного воды, накрываем все крышкой и ставим тушиться на 20-30 минут на маленьком огне.

Подавать в горячем виде, присыпав зеленью (можно посыпать кунжутом).
Приятного аппетита!;)