Блинный рулет "Сплошное удовольствие"

Сытный праздничный рулет с двойной начинкой. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Блинный рулет "Сплошное удовольствие"»:

• Фарш мясной — 250 г
• Блин — 2 шт
• Масло подсолнечное (ТМ Олейна)
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 60 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез (сметана)
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинный рулет "Сплошное удовольствие"»:

Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.

Смешать лук с фаршем. Остудить.

Яйца натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.

Добавить чеснок.

Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.

Испечь блины и остудить.

Блинчик смазать яичной начинкой.

Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.

Перед подачей к столу рулет порезать на кусочки.






Приятного аппетита!