Сытные блины, которые содержат три разных белка: сыр, яйцо и печень. При этом начинка получается очень нежной и дополнена овощами. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Блинчики "Три белка"»:
- Блин — 20 шт
- Печень куриная — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 100 мл
- Сыр плавленый — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 50 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики "Три белка"»:
Приготовить блины по любимому рецепту.
Печень, нарезанный лук и морковь обжарить на растительном масле "Олейна"
Добавить сливки и тушить до готовности.
Затем измельчить с помощью блендера, добавить соль, специи, сливочное масло
Из яиц и молока приготовить омлет.
Каждый блин смазать плавленным сыром и положить полосочку омлета
Также можно класть вместо омлета брусочек огурца
Свернуть рулетиками. Сверху выложить паштет и украсить по желанию. Приятного аппетита!