Для тех, кто любит простые и очень вкусные десерты.
Ингредиенты для «Бисквитный торт "Инь и Ян"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 стак.
- Майонез — 400 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Шоколад белый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Сода гашеная уксусом
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бисквитный торт "Инь и Ян"»:
Увидев эту смешную кошечку, мне захотелось украсить так мои новоиспеченные коржи.
Взбиваем яйца с сахаром, до полного растворения сахара.
Во взбитую массу постепенно добавляем майонез.
Добавить соду, гашенную уксусом, взбивать на средней скорости, затем постепенно вводить муку.
Половину плитки белого и черного шоколада разламываем на небольшие кусочки.
Одну половину теста выливаем в заранее смазанную и застеленную бумагой форму. Посыпаем сверху кусочками черного шоколада.
В оставшееся тесто вводим какао, также выливаем в смазанную и застеленную форму, посыпаем белым шоколадом.
Смешиваем в одной миске ингредиенты для помадки, ставим в микроволновку на несколько минут, как масло подтает, просто достаем и тщательно перемешиваем. Натираем на терке или измельчаем в блендере шоколад. Смазываем помадкой оба коржа. Теперь, чтобы нарисовать узор, разделяем корж напополам, затем рисуем вогнутые линии, линию середины замазываем.
Посыпаем тертым шоколадаом и даем торту пропитаться. Все!!! Шоколадное наслаждение обеспечено!!!