На сайте есть подобный рецепт. Но автор поскупился на фото. А я считаю, что это несправедливо по отношению к такому шикарному бисквиту. Он получается пышный, нежный, пористый. Идеальная основа для тортов и пирожных. А приготовление его в мультиварке даёт шанс начинающим хозяюшкам сделать своими руками шикарный торт или пирожное.
Ингредиенты для «Бисквит на лимонаде»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 пач.
- Масло подсолнечное — 70 мл
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Лимонад — 1 стак.
- Масло сливочное (для смазывания чаши)
Время приготовления: 130 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бисквит на лимонаде»:
Яйца, ванилин и сахар взбиваем миксером 5-10 мин.
Продолжая взбивать, вливаем масло и сразу же лимонад.
В получившуюся массу всыпаем муку, разрыхлитель и миксером вымешиваем тесто.
В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Выставляем режим "выпечка" 130 минут. После сигнала открываем крышку мультиварки и оставляем бисквит в ней остывать. Можно чашу извлечь из мультиварки.
Вот такой он по высоте.
А это коржи из него. Правда, чудесные?
Из одного бисквита получается 5 коржей.
Если взбивать минут 5 после добавления лимонада, то высота бисквита доходит до 16 см. Проверено
У моего бисквита получился очень приятный и ароматный грушевый вкус за счёт лимонада.