Батончики мюсли считаются отличным источником углеводов, дающих человеческому организму энергию. Помимо того, в составе батончиков мюсли входят сухофрукты, орехи, семечки и мед. Все выше перечисленные компоненты содержат в своем составе просто колоссальное количество разнообразных, безусловно полезных, для человечка веществ. Уникальную пользу батончиков мюсли производители советуют использовать в диетическом и спортивном питании. И еще они очень вкусны!
Ингредиенты для «Батончики мюсли "А-ля грильяж"»:
- Хлопья овсяные (геркулес) — 200 г
- Чернослив — 70 г
- Финик (очищенные) — 50 г
- Семена льна — 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Соль (морская, щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Батончики мюсли "А-ля грильяж"»:
Для приготовления батончиков использую хлопья геркулес от ТМ "Мистраль"
Отмеряем необходимое количество хлопьев, добавляем к ним семена, коричневый сахар и соль. Коричневый сахар при нагревании придает батончикам вкус карамели. Но его можно не добавлять, по желанию.
Сухофрукты режем произвольно и добавляем к хлопьям. Перемешиваем.
Добавляем мед и тщательно перемешиваем, чтобы мед обволок каждое зернышко геркулеса.
Форму для выпекания застелим пергаментом. У меня 29х20 см. Выкладываем будущие батончики в форму и мокрыми руками хорошо утрамбовываем. Запекаем в духовке в течении 30-40 мин при т 160С.
Даем остыть и нарезаем, а можно просто поломать руками. Приятного и полезного перекуса!