У пошуках хороших салатних великоплідних сортів томатів городнику варто звернути увагу на помідор з ефектною назвою Бичачий лоб. Для того щоб допомогти йому в ухваленні рішення, зупинимося докладно на особливостях цього томата і його відмінностях від інших аналогічних сортів.
- Опис сорти томатів Бичачий лоб, його характеристики
- Вигляд
- Опис плодів
- Переваги і недоліки, особливості та відмінності від інших сортів
- Таблиця: відмінності томата Бичачий лоб від інших великоплідних салатних сортів
- Сорт
- Терміни дозрівання, днів
- Тип рослини, зріст, см
- Умови вирощування
- Врожайність, кг/м2
- Середня маса плодів, г
- Смак плодів
- Товарні якості
Опис сорти томатів Бичачий лоб, його характеристики
Томат Бичий лоб є сибірським сортом аматорської селекції. У Держреєстр його внесли 2005 року після двох років державних сортовипробувань. Допущений до вирощування у всіх регіонах країни, але, звичайно ж, першими його стали саджати сибіряки. За термінами дозрівання Бичий лоб відноситься до середньоспілих сортів - від моменту появи повних сходів до з'єму перших томатів проходить 105 - 115 днів.
Сорт має хорошу стійкість до екстремальних умов - різких перепадів температур, посухів, спеки, затяжних дощів. А також однією з його сильних сторін є хороший імунітет до захворювань культури. Рекомендовані умови вирощування - відкритий ґрунт, але, звичайно ж, ніхто не заборонить посадити його і в теплиці. Врожайність сорту, за описом оригінатора, становить до 18 кг/м2, при цьому вихід зрілих товарних плодів в холодних регіонах всього 51% (у південних регіонах це відсоток, звичайно ж, вище). На упаковках насіння уточнюється, що з кожного куща при достатній родючості ґрунту збирають до 8 кг томатів.
Вигляд
Рослина детермінантного типу росту (за описом Держреєстру) з досить високим кущем - 1 - 1,2 м, а в південних регіонах кущі виростають до 1,6 - 1,7м.
На упаковках насіння вказана інформація про те, що сорт томатів Бичий лоб є індетермінантним. У наявності протиріччя і (судячи з інших характеристик сорту) схоже на те, що в опис Держреєстру вкралася помилка. Або можна віднести його до напівдетермінантних, хоча в офіційній класифікації таке формулювання відсутнє.
Листя великі, темно-зелені, густі. Плодові пензлі починають утворюватися після дев'ятого аркуша і далі з інтервалом 1 - 2 аркуша. У кожній з них може зав'язатися до 5 - 6 томатів. Зрозуміло, що стеблі такого зростання і з такою кількістю плодів вимагають підв'язки і пасинкування.
Детермінантними називають рослини обмеженого росту. Він припиняється після утворення квіткового пензля на верхівці стебля.
Рослини, зростання яких не обмежене і припиняється лише після прищипки або з закінченням періоду вегетації, називають індетермінантними.
Опис плодів
Плоди томатів Бичий лоб великі (за описом Держреєстру, їх середня маса становить 141 - 480 г, а в окремих джерелах вказується маса до 600 г), кубоподібної форми. У незрілому вигляді колір томатів світло-зелений з темно-зеленою плямою біля плодоніжки, а при дозріванні забарвлення стає червоною.
М'якоть помідорів щільна і м'ясиста з відмінним смаком. При перезволоженні томати часто розтріскуються. Призначення плодів - салатне, але з них також виходять хороші соки, пасти, кетчуп і т. п. Ліжкістю і транспортабельністю сорт не відрізняється.
Переваги і недоліки, особливості та відмінності від інших сортів
Сорт томатів Бичачий лоб володіє низкою переваг:
- ранньоспілість;
- врожайність;
- невибагливість у догляді;
- стійкість до екстремальних умов;
- імунітет до хвороб;
- великоплідність;
- відмінний смак;
- можливість збору свого насіння для розмноження.
При цьому у нього є і недоліки:
- необхідність у підв'язці до опор;
- потрібне формування та пасинкування;
- схильність плодів до розтріскування;
- погані транспортабельність і ліжкість плодів.